Bulgur Pilavı

Hem makarna'ya ve pirinç pilavına göre daha uzun süre tok tutması ve sağlıklı oluşu açısından hem de lezzetini sevdiğimizden dolayı bizim evde bulgur çok sık pişer. Yanında hindi döner ve çoban salatası var. 

PASAJ : Raffi evlendiğimizden beri her gün bulgur yemekten sıkılmadı. Ben bir dönem gerçekten yılmıştım. O günlere gönderme bu videonun içindeki başlık. Ocağın başına geçtiğimde kepim nerde diyorum. 

İyi seyirler dilerim
Nadin Nerjan 

Yorumlar

  1. Unknown5 Eylül 2012 06:49

    J.chef ;
    çoban salatanın soğanı nerede ? :)

    YanıtlaSil
  2. Nadin5 Eylül 2012 16:41

    Güzel soru, görüntülere girmemiş, ayıklanıp doğradığım soğanı önce tuzla öldürüp süzdüm daha sonra salataya ekledim :) Chef, Yes Chef :)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Mimoza Mevsiminde Mimozalı Kadın

Resim
Kaplumbağa Terbiyecisi eseriyle bildiğimiz Osman Hamdi Bey'in diğer birçoklarının yanısıra Mimozalı Kadın isimli bir tablosu var. Eserdeki "kadın" Osman Hamdi'nin eşi Fransız Marie, sonradan Naile Hanım ismini almıştır. Mevsiminin gelip çattığı şu tatlı bahar günlerinde bir kadına hediye edilecek en güzel çiçektir Mimoza. İncelikler yüzünden kalbimizin çok kırıldığını, artık karşımızdakilerin emek vermeye değmediğini düşündüğümüz şu yılgın günlerimizde, sevdiklerimize tam da mevsiminde vereceğimiz en bahar kokulu hediye. Üstelik mevsimi en kısa süren hediye. Bahara mis kokularla girmeniz dileğiyle... Sevgiyle Nadin Nerjan
Okumaya Devam Et >>

Yüzde Yüz Zomato

Ç ok kısa bir süre önce Tamar'ın tavsiyesiyle Zomato'ya üye oldum. Zomato yeme içme mekanlarını keşfetmek, daha önce keşfettiğiniz mekanlar hakkında ise yorum yapmak ve bunları paylaşmak için kurulmuş harikulade bir gurme sitesi. İnceledikçe, içine düştüm. Ben de yorum yazıp yayınlamaya, ve bulunduğum mekanlara puan vermeye başladım. Hiçbir mecrada karşılaşmadığım kadar sıcak, samimi bir ekibe sahipler. Öncelikle güzel bir hoşgeldin maili aldım kendilerinden. Hem de sıradan otomatik bir mesaj değil. Karşımda bloguma sitenin gadgetini aklememi tavsiye eden gerçek bir halkla ilişkiler müdürü vardı.  Şimdi foodie'den big foodie'ye yükselişimi ve İstanbul sıralamasında şu anda 13. sırada yer alışımı şenliklerle kutluyorum. Neden mi? Dün kapımda bir kargo notu buldum. Uğramış fakat beni bulamamışlardı. Bu sabah erkenden kargo ofisine giderek gönderimi aldım. Zarf Zomato'dan tarafıma gönderilmişti. Heyecan sevinç karışık, adeta geç kalmış bir Santa sendromu sardı ben
Okumaya Devam Et >>