Hot Chocolate Cake



click to watch
https://vimeo.com/49471232 

 Bazen doğru zamanda doğru yerde olursunuz ve doğru insanla tanışırsınız. Büyükada Akasya Restaurant'ın Chef'i Mert Karuk bizim için bunun en güzel örneği oldu. Önce birbirinden şahane yemekleriyle gönlümüzü fethetti sonra da kırmayıp mutfağımızın konuğu oldu. Birlikte hem çok eğlendik hem de Hot Chocolate Cake yapımını ögrendik. Tarifi videonun içinde.



            İyi Seyirler Dileriz
Nadin Nerjan & Tamar Bal





click to watch
  https://vimeo.com/49471232 

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Mimoza Mevsiminde Mimozalı Kadın

Resim
Kaplumbağa Terbiyecisi eseriyle bildiğimiz Osman Hamdi Bey'in diğer birçoklarının yanısıra Mimozalı Kadın isimli bir tablosu var. Eserdeki "kadın" Osman Hamdi'nin eşi Fransız Marie, sonradan Naile Hanım ismini almıştır. Mevsiminin gelip çattığı şu tatlı bahar günlerinde bir kadına hediye edilecek en güzel çiçektir Mimoza. İncelikler yüzünden kalbimizin çok kırıldığını, artık karşımızdakilerin emek vermeye değmediğini düşündüğümüz şu yılgın günlerimizde, sevdiklerimize tam da mevsiminde vereceğimiz en bahar kokulu hediye. Üstelik mevsimi en kısa süren hediye. Bahara mis kokularla girmeniz dileğiyle... Sevgiyle Nadin Nerjan
Okumaya Devam Et >>

Yüzde Yüz Zomato

Ç ok kısa bir süre önce Tamar'ın tavsiyesiyle Zomato'ya üye oldum. Zomato yeme içme mekanlarını keşfetmek, daha önce keşfettiğiniz mekanlar hakkında ise yorum yapmak ve bunları paylaşmak için kurulmuş harikulade bir gurme sitesi. İnceledikçe, içine düştüm. Ben de yorum yazıp yayınlamaya, ve bulunduğum mekanlara puan vermeye başladım. Hiçbir mecrada karşılaşmadığım kadar sıcak, samimi bir ekibe sahipler. Öncelikle güzel bir hoşgeldin maili aldım kendilerinden. Hem de sıradan otomatik bir mesaj değil. Karşımda bloguma sitenin gadgetini aklememi tavsiye eden gerçek bir halkla ilişkiler müdürü vardı.  Şimdi foodie'den big foodie'ye yükselişimi ve İstanbul sıralamasında şu anda 13. sırada yer alışımı şenliklerle kutluyorum. Neden mi? Dün kapımda bir kargo notu buldum. Uğramış fakat beni bulamamışlardı. Bu sabah erkenden kargo ofisine giderek gönderimi aldım. Zarf Zomato'dan tarafıma gönderilmişti. Heyecan sevinç karışık, adeta geç kalmış bir Santa sendromu sardı ben
Okumaya Devam Et >>